Gabriel Larsen del Castaño nace en Buenos Aires, en 1854. Cursa sus estudios de Derecho en la Universidad de Buenos Aires, graduándose de doctor en jurisprudencia en 1875 con una tesis denominada “La propiedad. Expropiación por causa de utilidad pública”. Dos años después de traslada a Santiago del Estero para hacerse cargo de la repatriación de los restos del general José de San Martín. En 1878, el gobernador de Santiago del Estero, Mariano Santillán lo designa Ministro General, cargo al que renuncia por algunos desacuerdos ideológicos. Entre 1880, es electo diputado a la Legislatura de Buenos Aires, cargo que desempeña hasta 1884, año en que es designado juez de comercio, hasta 1888. Electo diputado nacional por Buenos Aires, en 1888. En sesión secreta de 1891 presenta un proyecto de ley para autorizar a los taquígrafos del Congreso a comunicar las traducciones de las sesiones secretas a los ministros, el mismo es aprobado. Además, se dedica al estudio, traducción de la gestión y organización administrativa de la ciudad de Washington, publica este trabajo en 1881, con el título de "Ley orgánica de la Municipalidad de Washington: sancionada el 1º de diciembre 1873 seguida de la enmienda del 11 de junio 1878". Discípulo de una educación clásica, conoce muy bien el griego y el latín. Dueño de una importante pinacoteca que le sirvió en su momento para saldar algunas deudas. Es importante resaltar que tuvo una destacada participación en la magistratura. Muere en Buenos Aires, el 10 de agosto de 1896.